Å lage en appelsinsalat er en enkel måte å overraske familien eller gjestene dine med noe uvanlig. Til tross for det ekstravagante settet med ingredienser, er salaten harmonisk, velsmakende og sunn. Og å lage en appelsinsalat er veldig enkelt og raskt!
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - appelsiner - 3 stk.
- - rødløk - 1-2 stk.
- - hermetiserte pitted oliven - 1 krukke
- - grønne salatblader
- - mynteblader
- - olivenolje
- - salt
- - pepper
Bruksanvisning
1
Skrell appelsiner, kutt i skiver. Hell den resterende appelsinjuicen på brettet i en kopp, den vil være nyttig for salat. Fjern den hvite filmen fra skivene.
2
Skrell en eller to rødløk, kutt i tynne halvringer og legg deretter kort i kaldt vann. Skyll bladene av grønn salat og velg i biter.
3
Skjær oliven i sirkler. Ha i en bolle appelsinskiver, løk, oliven og salat. Pepper, salt, smak til med appelsinjuice saus med olivenolje. Bland og dekor oransjesalaten forsiktig med mynteblader.
Vær oppmerksom
Salat appelsiner må være søte og saftige. Hvis huset ikke hadde rødløk, kan du bruke hvitløk. Olivenolje kan erstattes med en annen vegetabilsk olje.
Nyttige råd
Fennikel kan tilsettes appelsinsalaten. For å gjøre dette, skyll fennikelen, fjern de harde ytre lagene og finhakk de indre lagene. Du kan eksperimentere med greener ved å legge til lilla basilikumblader eller rød salat til appelsinsalaten.