Den vanlige middagen kan diversifiseres med nye kulinariske mesterverk. Kok poteter med bacon. Det er veldig velsmakende og tilfredsstillende.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 300 g poteter;
- - 150 g bacon;
- - løk;
- - fedd hvitløk;
- - 1, 5 ss. l. oliven- eller vegetabilsk olje;
- - litt salt;
- - litt malt pepper.
Bruksanvisning
1
Vask og skrell poteten. Skjær baconet i tynne stenger.
2
Vi legger pannen over middels varme, hell olje i den og stek baconpinnene til de er rosenrøde.
3
Vi skjærer poteten vilkårlig, den som vil, kan gjøres til tynne stenger.
4
Legg hakkede poteter i en panne til det rosenrøde baconet. Vi tilfører kraften fra ild og steker potetene i ti minutter. Ofte er det ikke nødvendig å blande seg inn, det er mulig en gang.
5
Skrell løken og skjær gulvet i ringer. Kan terningkast etter ønske.
6
Ha løk i potetene. Salt og pepper litt.
7
For å gjøre løken saftig, må du steke potetene i ytterligere syv minutter, hell deretter to ss vann, dekk til og lapskål retten.
8
Når potetene er klare, fjern lokket og tilsett den hakkede hvitløksfedd i pannen. Tilsett eventuelt friske urter. Stek i ytterligere fire minutter og server. Friske eller hermetiske grønnsaker er ypperlige til et slikt kveldsmåltid. Du kan servere poteter med en grønnsaksalat.