Charlotte - en deilig og frisk øyeblikkskake. Om sommeren er en slik kake veldig praktisk og lønnsom å lage mat!
Velg oppskriften din
Du trenger det
- For testen:
- - 6 egg
- - 2-3 glass sukker
- - 3-4 kopper mel
- For fylling:
- - epler
- For dekorasjon:
- - bær
- - melis
Bruksanvisning
1
Vi tar seks egg, skiller eggeplommene fra proteinene. Pisk eggeplommene til de er jevn med sukker, og slå de hvite til et tykt hvitt skum. Så kombinerer vi disse massene og blander godt, tilsetter mel langsomt. Kjeksen er klar!
2
Epler må kuttes i tynne sirkler og legges i lag på et stekebrett, oljet. Etterpå skal den ferdige kjeksen legges jevnt på toppen av eplene og sendes til en forvarmet ovn i 30-40 minutter.
3
Om ønskelig kan kaken pyntes med melis og bær. Bon appetitt!