Ved å legge til forskjellige produkter og krydder i spaghetti, kan du få flere og flere nye retter. Ikke rart at italienerne elsker spaghetti så mye og koker flere hundre slags pasta.
Velg oppskriften din
Du trenger det
200 gram spaghetti, 50 gram parmesanost, 50 gram skrellede valnøtter, 2 ss krem, 1 fedd hvitløk, 1 ss tomatpuré, 3 ss vegetabilsk olje, salt og malt pepper - etter smak.
Bruksanvisning
1
Kok spaghetti i saltet vann til det er mørt (10-12 minutter).
2
Riv osten på et fint rivjern. Skrell og hakk hvitløken i en blender med nøtter.
3
Ha nøtter og hvitløk i en varm panne, tilsett vegetabilsk olje og stek i 2 minutter. Tilsett fløte, tomatpuré og la det småkoke i cirka 5 minutter.
4
Hell spaghetti og ost i kjelen, rør og la det småkoke over svak varme i ytterligere 2 minutter.
5
Serveres varmt som en frittstående rett eller som en side rett til kylling.