Kald snacks blir vanligvis servert før banketten. Hvis du vil at gjestene skal salive før festivalen starter - lag en nøtteaktig snack med epler og ost.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - nøtter
- - 2-3 stk epler
- - 200 g ost
- - 50 g honning
- - hvit pepper
- - sitronsaft
Bruksanvisning
1
Mal nøtter, bland dem med honning og smak til med hvit pepper.
2
Fjern eplekjernene forsiktig og skjær dem i sirkler uten å skrelle.
3
Fordel epleskiver med sitronsaft.
4
Fordel ost på epleskiver, og pynt på toppen med en honning-nøtteblanding.
Vær oppmerksom
For pikantitet må osten (eller ostene) som brukes, være krydret. Ideell egnet og brie, og Camembert, og Gorgonzola og rondel (geit).
Nyttige råd
Cashewnøtter, hasselnøtter eller pekannøtter kan brukes som nøtter.