Hvis det er deilig å bake kyllingben i ovnen, får du en fantastisk rett til en familiemiddag eller et festbord. Tibia blir kokt raskt nok, men den viser seg veldig øm og aromatisk. Alle kyllingelskere trenger å lære seg å bake ben i ovnen med rømme.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- Kyllingben - 6 stk.;
- Tortilla - 2 stk. (du kan ta tynt pitabrød);
- Rømme - 250 g;
- Olivenolje - 2 ss. l.;
- Sennep - 2 ss. l.;
- Hermetiske champignoner - 150 g;
- En halv sitron;
- Salt - 1/3 ts
Bruksanvisning
1
Ta en ildfast form, smør den med 1 ss. l. olivenolje.
2
Anrett tortillas eller pitabrød for å dekke stekeplaten helt. Det er viktig å danne sidene.
3
På toppen av tortillaen (pitabrød) la de tidligere vaskede kyllingbenene ut.
4
Tøm marinaden fra soppen, legg soppen i en panne behandlet med restene av olivenolje.
5
Kok soppen til væsken har fordampet og soppen har en gylden fargetone.
6
Kombiner rømme, sennep, sitronsaft og salt i en separat beholder, bland ingrediensene.
7
Tilsett den resulterende sausen i soppen, bland.
8
Fordel soppsausen jevnt over kyllingbena. Stek retten i 45 minutter ved 200 ° C.
9
Server ferdige kyllingben direkte i ildfast formen, etter å ha drysset retten med finhakket urter.
Nyttige råd
Forresten, tortilla tjener ikke bare som grunnlag for kyllingben, kaken blir dynket i saus og blir veldig velsmakende og mør.