Denne retten i asiatisk stil tar mindre enn femten minutter å lage mat. Det vil appellere til elskere av sjømat.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- 350 g skallede reker
- 300 g bokhvete nudler (hendelser)
- 1, 5 cm revet fersk ingefær
- 5 ss soyasaus
- 2 ss flytende honning
- 2 ss riseddik
- 2 ss fiskesaus
- 3 ss sesamfrø
Bruksanvisning
1
Kok bokhvete nudler i kokende saltvann i 10 minutter. I løpet av denne tiden lager du sausen: bland en soya og fiskesauser, ingefær, eddik og honning i en bolle, og bland grundig.
2
Stek rekene i en forvarmet panne med olivenolje i 2-3 minutter til de er gyldne.
3
Hell sausen i de ferdige nudlene, tilsett reker, tilsett sesam. Rør grundig og server umiddelbart.
Nyttige råd
Reker i dette tilfellet kan erstattes med annen sjømat etter smak.