Det er veldig praktisk å ha en krukke med stuet kjøtt for hånden, for med den kan du lage et stort utvalg av retter, for eksempel kokte poteter, pasta eller bokhvete. Som en fylling for en rekke paier eller til pizza er lapskaus noen ganger ganske enkelt uerstattelig.
Velg oppskriften din
Det er ikke alltid tillit til kvaliteten på butikksausen, så det er bedre å erstatte det kjøpte alternativet med hjemmelaget.
For å forberede trenger du:
- storfekjøtt - 1, 5-2 kg;
- salt, pepper - etter smak;
- laurbærblad - 2 stk.;
- timian - 2 grener;
- vann - 2-3 ss.