Hjemmelaget valnøttpasta er utvilsomt smakligere og sunnere enn kjøpt i butikken!
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 250 ml hasselnøtter;
- - 125 ml pulverisert sukker;
- - 6 ss myknet smør;
- - en klype salt;
- - 3 ts vaniljesukker;
- - 65 ml kakaopulver.
Bruksanvisning
1
Stek nøttene i en tørr panne. Hvis ønskelig, kan du fjerne huden fra dem. For å gjøre dette, bør hasselnøtter pakkes inn i et vaffelhåndkle og gni nøttekjernene grundig med det.
2
Overfør de ferdige skrellede hasselnøttene til kjøkkenprosessoren og kvern i 3 minutter, til en myk oljeblanding er oppnådd.
3
Send pulverisert sukker, vaniljesukker, kakao, en klype salt og 6 ss til kjøkkenprosessoren for nøtter. mykt smør. Slip alt til det er glatt. Prøv pastaen før du legger den i en krukke: Det kan være du trenger å tilsette mer sukker eller smør etter din smak. Oppbevares i en forseglet beholder i kjøleskapet.