Ris er et uunnværlig matprodukt rikt på vitaminer og mineraler. Du kan tilberede det forskjellige retter: supper, salater, frokostblandinger, hovedretter og desserter. Lag rispudding og riskoteletter - deilige og sunne retter.
Velg oppskriften din
Du trenger det
-
- Rispudding:
- 1 glass ris;
- 1 kopp sukker
- 100 g smør;
- 4 egg
- 2 kopper melk;
- 100 g rosiner;
- 50 g kandisert frukt;
- vanillin.
- Rice Chops:
- 2 glass ris;
- 5 glass vann;
- 1 teskje salt;
- 0, 5 kopp kjeks;
- vegetabilsk olje.
Bruksanvisning
1
Rispudding Sølv og skyll godt med 1 kopp ris.
2
Legg den vasket risen i kokende vann. Kok ris langsomt i 10 minutter.
3
Brett risen i et dørslag, la vannet renne av.
4
Legg risen i en panne, hell 2 kopper varm melk i den. Kok risen i ytterligere 15 minutter.
5
La den kokte risen avkjøles i pannen du kokte den i.
6
Pund 4 eggeplommer med 1 kopp kornet sukker. Legg vanillin i sukker-egg-blandingen på tuppen av kniven og bland alt sammen med kokt ris.
7
Tilsett kandert frukt, vasket og dampede rosiner, 100 g smør. Rør alt til det er glatt.
8
Pisk 4 eggehviter i et sterkt skum og bland dem forsiktig med rismasse.
9
Smør en ildfast form med vegetabilsk olje, dryss den med brødsmuler. Putt den forberedte massen i formen.
10
Stek puddingen i 30-40 minutter ved en temperatur på 170-180 grader til en vakker gul farge.
11
Legg den ferdige puddingen på en tallerken. Server i frukt- eller bærsaus eller sirup i en saus.
12
Rispinner Kok opp 5 glass vann og ha ris i den, vasket og vasket i flere vann. Kok det under omrøring, 25-30 minutter.
13
Pakk en panne med tykk grøt i et teppe og la den gryte.
14
Tilsett granulert sukker og egg i den ferdige grøten etter smak. Fokuser på sausen du vil servere kjøttbollene på bordet. Bland godt.
15
Skjær den resulterende rismassen i kjøttboller, rull dem i brødsmuler og stek dem i en panne med tilsetning av vegetabilsk olje.
16
Server kjøttbollene på bordet med sopp eller søt saus. Bon appetitt!
Nyttige råd
Kokt ris blandet med hakkede egg og stekt løk er et godt fyll for paier.
Ris pilaf kan tilberedes ikke bare med kjøtt. Bruk fisk eller frukt til å koke den.