En deilig og solid frokost vil glede nesten hvem som helst. Denne retten ser flott ut når den serveres og er enkel å tilberede. Hovedsaken er at en slik rett passer både kvinner og menn.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - en liten bolle;
- - kotelett til en burger;
- - salt etter smak;
- - malt svart pepper etter smak;
- - 20 g smør;
- - 1 fedd fersk hvitløk eller 1 g tørket pulver;
- - 2 strimler fersk bacon;
- - 1 kyllingegg;
- - 2 ss vegetabilsk olje;
- - 2 stk pickles;
- - saus etter smak.
Bruksanvisning
1
For å tilberede denne retten kan du bruke en enkel hvit bolle til en burger, men den kan også byttes ut med et fullkorn eller kli-bolle. Skjær hele bunken med en skarp kniv sammen, slik at den ikke rynker.
2
Smelt smøret i mikrobølgeovnen. Hvis du har fersk hvitløk, skrell og rasp på et fint rivjern. Kombiner den varme, men ikke varme oljen, med hvitløken, og la den brygge noen minutter.
3
Smør kuttet bun med hvitløkssmør på begge sider og stek lett. Best i en grillpanne eller grill. En vanlig panne kan også være egnet.
4
Salt patty lett og pepper om nødvendig. Stek godt på begge sider i en godt oppvarmet panne. Mens koteletten avkjøles litt, er det godt å varme kjelen med en flat, flat bunn, smøre den med vegetabilsk olje og steke egget med en silikon- eller metallring. Salt litt egg.
5
Stek bacon lett i vegetabilsk olje. Legg den stekte bollen på en flat tallerken. Legg karbonaden forsiktig på toppen og bacon på toppen, legg egget på den andre halvdelen av rullen. Server med saus og agurker.