Ingenting stimulerer appetitten som skarp smak, pirrende lukt og attraktivt utseende på salaten. Det antas at salater er den perfekte maten for travle mennesker. Først av alt på grunn av hastigheten på forberedelsene. Det er bare nødvendig å koke grønnsaker på forhånd, kutt dem deretter, smak til med olje eller majones og salaten er klar. Nesten alt som er i kjøleskapet kan gå inn i det. Det er et stort antall salatoppskrifter, og hver av dem er unike.
Velg oppskriften din
Du trenger det
-
- skinke - 1 stk;
- løk 1-2 stk;
- champignon sopp - 200 g;
- gulrøtter - 1-2 stk;
- egg - 2 stk;
- oliven;
- flis 1-2 emballasje;
- solsikkeolje;
- majones;
- saltet.
Bruksanvisning
1
Hell vann i en kjele, tilsett litt salt og kok opp. Etter at vannet har kokt, legg en skinke i den og kok den til den er kokt. Skyll det i god tid. Mens skinken er tilberedt, klargjør du en dyp tallerken som du vil spre salaten på. Fjern den ferdige skinken fra pannen, la den renne av og avkjøles. Så finhakk den eller riv med hendene i små biter. Legg kjøttet på bunnen av tallerkenen og smør det med majones på toppen.
2
Etter det skrell du løken og finhakk den. Skjær soppen og send den sammen til løken. Sauter dem i en liten mengde raffinert solsikkeolje. Salt litt og ikke glem å røre innimellom. Løken skal vise seg å være litt gylden. Avkjøl deretter alt og legg på en tallerken. Nå har du et andre lag med salat. Ikke glem å smøre den med majones.
3
Skrell gulrøttene og gni den på et grovt rivjern. Stek i en liten mengde solsikkeolje slik at salaten ikke viser seg å være fet. Salt og stek i femten til tjue minutter til gulrøttene er møre. Kok eggene mens gulrøttene er stekt. Gni kokte proteiner på et fint rivjern og bland med avkjølte gulrøtter. Legg alt på en tallerken igjen. Du har det tredje, siste salatlaget. Smør den godt med majones og strø revne eggeplommer på toppen.
4
Åpne deretter en krukke med oliven og få i ti til tjue stykker. Skjær dem på langs i flere biter og stikk dem i salaten slik at de blir opp ned med den svarte ryggen. Etter det, åpne pakken med flis og legg ut to lag i et sjakkbrettmønster på kanten av platen. Forsøk å spre bare hele chips, ødelagte linjer vil ødelegge hele skjønnheten i salaten din. Nå er det en skikkelig "solsikke" på bordet. Salaten er veldig velsmakende, mør og vil ikke forlate noen likegyldige.
Nyttige råd
For å gjøre salaten mer smakfull, gi den litt tid til å suge.