En festlig salat som følger med enhver feiring. Den er veldig lys og lagvis. Det ser vakkert og ganske appetittvekkende ut. Han fortjener å være på festbordet.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - syltet sopp
- - Koreanske gulrøtter
- - kokte poteter
- - skinke
- - fersk agurk
- - kokte egg
- - majones
- - greener
Bruksanvisning
1
Ta en dyp panne, da det vil være mest praktisk å snu salaten i den. Fordel sopp på bunnen med bena opp til hele bunnen er dekket med sopp. Dryss tykt på toppen med hakkede urter. Lag deretter et fint nett av majones.
2
Skjær koreanske gulrøtter, slik at den i ferd med å spise ikke strekker til, noe som gir litt ulemper. Legg et lag med koreanske gulrøtter og igjen et majonesnett. Ikke smør majonesen med en skje og ikke ram salaten, for da vil det være veldig vanskelig å få den. Skjær skinke i tynne strimler og ha på gulrøtter. Hell hvert lag med majonesnett.
3
Riv agurken, klem den og tapp væsken. Legg agurken på skinken. Deretter et lag med egg og poteter. De skal raspes.
4
Ta en stor flat plate og dekk den med en panne. Snu raskt. Trykk lett på bunnen av pannen og sidene, slik at salaten ligger bak. Fjern kjelen forsiktig. Salaten er klar.