Mange elsker lingonbær for sin terte ekstraordinære smak. Folk visste om dens gunstige egenskaper i gamle tider. Fra de mange annalene er det kjent at i Russland ikke bare brukte lingonbærbær, men også bladene.
Velg oppskriften din
Lingonbær, som tyttebær, tilhører familien lyngbusker. I tillegg regnes denne planten som eviggrønn. Innfødte breddegrader regnes som opprinnelige steder for lingonbær, men for tiden finnes det overalt. Denne utrolig brede distribusjonen skyldes at bæret reproduserer seg utelukkende på grunn av dyr, så vel som fugler. Fakta er at selv i fordøyelsesprosessen blir frøene aldri skadet, derfor spirer de i absolutt alle områder.
Nyttige og helbredende egenskaper
Lingonbær, som de fleste bær, inneholder bare en utrolig mengde sunne vitaminer. Den har mye vitamin C, og betakaroten er også til stede. Mange mennesker verdsetter lingonbær for det høye innholdet av mineraler som normalt kreves for at enhver person skal opprettholde helsen. Jern, kobber, fosfor, så vel som mangan og til og med kalsium er langt fra en komplett liste over elementene som finnes i disse fantastiske bærene med en unik syrlig smak.
I sin sammensetning kan du også finne et stort antall såkalte tanniner og til og med pektinsubstanser. Disse bærene inneholder også syrer, hovedsakelig sitronsyre, salisylsyre, til og med benzosyre. Og hjemmelagde oppskrifter for å lage lingonbær er ganske enkle.
Fordelene med lingonberry for kroppen
Som den viktigste egenskapen til lingonberry, kan man vurdere dens fantastiske evne til ikke bare å styrke, men til og med fornye karveggene. Bæret takler en reduksjon i blodtrykket, kolesterolnivået når det konsumeres synker også kraftig. Sikkert av denne grunn ble lingonbær ansett som et helbredende bær, fordi det øker forventet levealder. Gradvis, med det konstante forbruket av lingonbær, botes hypertensjon og til og med vanlig aterosklerose. En deilig juice vil sikkert appellere til barna dine.
De fleste moderne innbyggere anser ikke disse sykdommene som livstruende. Noen drikker bare piller hver dag og lever videre. Men ikke alle er klar over at den lille skjørheten til fartøyene som forårsaker problemer i fremtiden også kan føre til brudd på deres integritet. Og dette kan faktisk betraktes som en direkte vei til et hjerneslag. Det vil være mye enklere og tryggere å tilsette en liten mengde lingonberry bær til kostholdet. Du kan også bruke vanlig tranebærjuice.
Blant annet i disse bærene er det en tilstrekkelig mengde salisylsyre, og av naturlig opprinnelse er det i stand til å forbedre blodtilstanden relativt raskt. Derfor passerer selv alvorlige blodpropp gradvis. Men det er nettopp på grunn av dem at utrolig mange mennesker dør hver dag. Og å gjøre noe i denne situasjonen er ganske vanskelig.
Lingonberry mot infeksjoner
Lingonberry takler ikke bare beskyttelsen av blodkar. Det er også i stand til å ha en lokal antimikrobiell, antibakteriell effekt. Juice ødelegger Escherichia coli, patogener av pyelonefritt, kokalkinfeksjoner, hvis den konsumeres konstant.
Lingonberry juice takler effektivt bakterier og forskjellige sopp, som ofte fører til utseendet til en rekke hudsykdommer. Folk brukte lingonbær allerede i antikken for å behandle purulente sår, lav og andre hudsykdommer. Men uten tilsyn av en lege, bør tyttebær ikke brukes til å behandle alvorlige sykdommer. Det kan bare brukes som en ekstra komponent.
Faktum er at for tiden ingen har reddet den virkelige klassiske resepten for stoffet, så det anbefales ikke å eksperimentere på egen hånd. Du kan spørre riktig brukstilfelle bare fra en spesialist.
Lingonberry for gravide
Siden eldgamle tider har forventningsfulle mødre nødvendigvis lagt en liten mengde av disse bærene til maten. Fakta er at de inneholder en stor mengde jern. Lingonberry takler perfekt oppgaven med å redusere press, styrker veggene i blodkar alvorlig. Bær forbedrer nervesystemets funksjon og immunitet, inneholder en betydelig mengde vitaminer, hjelper mot ødem, som ofte oppstår under graviditet. Under graviditet skal lingonberryblader ikke i noe tilfelle konsumeres i de tidlige stadiene, siden stoffene som finnes i dem får livmoren til å være i betydelig tone. Av denne grunn kan en spontanabort oppstå.
Bær i skjønnhetsfeltet
Kremer, samt masker, skyll og til og med kremer - alt dette kan tilberedes på grunnlag av lingonberry juice. Og dette er slett ikke overraskende. Det økte innholdet av A-vitamin tillater ikke bare foryngelse, men også næring av huden. Matlaging av slike matvarer er relativt enkelt. Konstant spising er en enkel måte å gå ned i vekt på. Dette trikset er populært blant mange jenter.
