Fra bananer kan du lage mange forskjellige retter, fordi bananer er veldig kalorifattige. I Afrika blir de spist til den første, andre og dessert. Salater, kaker tilberedes fra dem, tilsettes omeletten, stekt. Begynn å utforske banankulinarisk variasjon fra rullen.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 3 egg;
- - 0, 5 kopper granulert sukker;
- - 0, 5 kopper mel;
- - 0, 5 bokser kondensert melk;
- - 125 g smør;
- - 3 store modne bananer.
Bruksanvisning
1
Matlaging av en kjeksdeig: visp de hvite til et tykt skum, slip eggeplommene med sukker.
2
Tilsett mel til eggeplommene, deretter pisket hvite og bland godt. Fordel den resulterende massen tynn på en stekeplate, på pergament.
3
For fløte, bland kondensert melk, smør og en revet banan. Pisk med visp til en homogen masse er oppnådd.
4
Avkjøl den bakte kjeksen i 5 minutter og smør med en bananskrem. Legg de resterende to bananene hele på kremen og pakk dem inn i en rull. Pakk den resulterende rullen igjen i pergament og sett i kjøleskapet i 3 timer.