Velsmakende og tilfredsstillende potetgryte vil appellere til både gjester og husholdning.
Velg oppskriften din
Du trenger det
15 middels (8 store) poteter, 1 kg kjøttdeig, et glass langkornet ris, 1 paprika, 1 stor tomat, urter (dill, persille), salt / pepper etter smak, 250 ml varm melk, 30 g smør, et halvt glass mel premium, 2 kyllingegg, noen form for hard ost.
Bruksanvisning
1
Kok potetene til de er ferdig kokte og begynn å knuse, tilsett varm melk, smør, kyllingegg, mel (hell ikke alt på en gang, men i en tynn strøm), greener, salt.
2
Kok opp ris. Kjøttdeig er stekt i en panne med grønnsaker, la det småkoke til væsken fordamper og er ferdig kokt, tilsett kokt ris til det, bland.
3
Vi sprer det første laget med poteter på en stekeplate.
4
Legg den forberedte fyllingen på det første laget med poteter, og gjenta deretter prosedyren. Vi belegger det siste laget med majones.
5
Vi satte i en forvarmet ovn til 220 grader i 15-20 minutter.
6
Strø den med revet hard ost 2-3 minutter før du steker gryten, og la bladet ligge i ovnen, slik at osten smelter og til slutt blir til en skarp.
7
Skjær den ferdige gryteretten i små firkanter og legg den på tallerkener.
Vær oppmerksom
Det skal bemerkes at et lite stekegryte er veldig tilfredsstillende! Bon appetitt!