De begynte å snakke om fordelene med avokado i landet vårt så snart den utenlandske pæreformede frukten dukket opp i butikkhyllene. Men det er de som hentet hjem en halv grønnsak, en halv nøtt, rik på vitaminer og mineraler, og de vet ikke hva de skal gjøre videre.
Velg oppskriften din
Bruksanvisning
1
Avocado Sandwich
Avokado er bra å bruke som en del av smørbrød og smørbrød, ved å bruke det i stedet for smør eller noe annet oppslag. Til en slik sandwich er det godt å legge skiver tomater, løk, spirer eller greener.
2
salat
Den vanligste måten å konsumere avokado på er å skjære dem i firkanter eller skiver og legge til salaten. På grunn av det høye fettinnholdet i avokado, anbefales det ikke å legge andre produkter som egg eller poteter til slike salater. Avokado skal være den tyngste ingrediensen i retten. Til denne salaten kan du legge salat, tomater, agurker, løk og urter.
3
guacamole
Avokado er hovedkomponenten i den berømte meksikanske snack. For å tilberede den trenger du avokadomasse, juice av en sitron eller lime, salt, tomater, paprika, løk, urter, hvitløk, urter, krydder og andre grønnsaker, hvis ønskelig. Massen av avokado er moset med en blender eller gaffel, drysset sitron eller limesaft. Paprika, løk, tomater og andre grønnsaker (valgfritt) er finhakket og blandet med urter og krydder. Alt dette sprayes med sitronsaft og blandes med moset avokado. Du kan konsumere guacomole med hakkede grønnsaker, pakk inn salatblader eller spre den på brød.
4
ruller
En av favorittfyllene til sushibesøkere er avokado. Frukten kuttes i tynne strimler og legges på et noriblad dekket med ris. Videre brettes arket og kuttes som i standard produksjon av ruller. Avokado kan være en uavhengig fylling eller brukes som en del av grønnsaksruller.
5
smoothies
Avokado kan være grunnlaget for en sunn frokost - smoothies. Bland avokado med ananas, tomat, agurk eller andre sunne grønnsaker og frukt i en blender. Du kan også blande avokado med yoghurt. Ikke glem å tilsette sitronsaft slik at den mørklagte avokadoen ikke ødelegger appetitten. Du kan også legge et blad med mynte og honning til avokadosmoothien.
6
Ansiktsmaske
Avokado kan ikke bare brukes til mat, men også som en utmerket fuktighetskrem for kroppen. Påfør kjøttet av en avokado på ansiktet ditt eller andre tørre områder av kroppen din i bare noen få minutter, så får du en perfekt fuktig hud.
Vær oppmerksom
For at avokadoen ikke mister utseendet og ikke begynner å mørkne som en del av andre retter, dryss den med sitron eller limesaft.
Nyttige råd
Når du velger en avokado, må du være oppmerksom på fruktens mykhet - den skal ikke være for "grøtete", men ikke være for hard - kjøttet skal være litt komprimert når det presses.
Relatert artikkel
Hvordan lage klassisk meksikansk Guacamole