Logo nor.foodlobers.com
oppskrifter

Hvordan lage posjerte egg med laksefilet

Hvordan lage posjerte egg med laksefilet
Hvordan lage posjerte egg med laksefilet

Video: Lag posjert egg som en proff 2024, Juli

Video: Lag posjert egg som en proff 2024, Juli
Anonim

1

Skjær laksefileten i tynne skiver og tilsett kremen, ha i to porsjonsformer, oljet, salt og pepper.

2

Kjør ett egg i disse formene. Hell kremen forsiktig i formene. Salt og pepper igjen.

3

Dekk formene med folie. Kok egg og fløte i et par 8-10 minutter.

4

Image

Velg oppskriften din

Du trenger det

  • - laksefilet 250 gram

  • - egg 2 biter

  • - tykk krem ​​4 ss

  • - kaviar 4 ss

  • - svart pepper

  • - salt

Bruksanvisning

1

Skjær laksefileten i tynne skiver og tilsett kremen, ha i to porsjonsformer, oljet, salt og pepper.

2

Kjør ett egg i disse formene. Hell kremen forsiktig i formene. Salt og pepper igjen.

3

Dekk formene med folie. Kok egg og fløte i et par 8-10 minutter.

4

Tilsett fløte krydret med salt og pepper i hver panne når du serverer. Pynt med laksekaviar og dill eller koriander.

Redaksjonens