Salat med chips og krabbepinner er veldig populær blant gourmeter og bare elskere av smakfulle retter med originale snacks. Ingrediensene for å lage en slik salat er rimelige og veldig budsjetterte, og tilberedningsmetoden krever ikke spesielle ferdigheter innen matlaging.
Velg oppskriften din
En klassisk salat med krabbepinner og chips er en original forrett på festbordet. Trikset med sin delikate smak ligger i den vellykkede kombinasjonen av myke produkter og krydret sprø potetgull. Hvis du fortsatt inkluderer fantasi, og det er interessant å ordne det, så vil en slik forrett perfekt dekorere både en voksen og en barneferie.
Nødvendige produkter:
- 200 gram krabbepinner;
- 3-4 stykker medium hjemmelagde tomater;
- 4 egg
- 75-100 gram chips;
- 100 gram hard ost;
- lett majones eller rømme etter smak;
- dill, grønn løk, oliven til pynt.
Trinn for trinn oppskrift:
- Kok eggene i 7-10 minutter slik at eggeplommen kokes hardkokt. Hell på kaldt vann og la stå i 5 minutter. Når eggene er avkjølt, vil skallet være enkelt å fjerne. Så finhakk du eggene i terninger.
- Gratis krabbepinner fra emballasje og slipe i tillegg til egg.
- Det er bedre å bruke tomater som ikke er for modne, for å unngå overdreven juice i salaten, for de samme formål bør de ikke hakkes for fint. Hvis du fremdeles har saftige tomater ved fingertuppene, er det bedre å ikke legge en myk kjerne til salaten, men bruk hardere deler. Uansett vil dette ikke påvirke helhetsbildet og ikke gjøre salaten mindre velsmakende. For gourmeter anbefales det å helle tomater med kokende vann for å fjerne tynn hud fra overflaten av grønnsaken og smuldre i denne formen.
- Riv hard ost på et medium rivjern.
- Det er bedre å vaske og tørke greenene før vi bruker det til å dekorere den ferdige snacks. Det anbefales også å få oliven fra en krukke eller i det minste drenere saften fra dem for ikke å ødelegge den gule overflaten på salaten med svarte dråper.
- Vi samler salaten vår i trinn: legg de knuste krabbefestene i bunnen av en bred tallerken uten sider og smør med majones. For ikke å lide, fordele bandasjen med en skje jevnt over laget, kan du lage et lite hull på pakken med majones og påføre et tynt nett på de ønskede salatlagene. Hvis du har dressing i en krukkepakke eller du bruker rømme / nonfat yoghurt i stedet for majones, kan du legge den i en plastpose ved å lage et lite hull i hjørnet.
- Så legger vi tomatene. Det er ikke nødvendig å salte og smøre dette laget slik at tomatene ikke slipper inn ekstra juice.
- Tilsett et lag med egg, lag et majonesnett, salt.
- Deretter sprer du revet ost og dekker med dressing.
- Slip flisene med en kjevle, du kan helle dem i en pose eller dekke med klamfilm slik at smulene ikke sprer seg i forskjellige retninger. Vi legger igjen noen få chips på kronbladene for å dekorere salaten vår.
- Fordel et lag chips på et impregnert lag med ost.
- Vi lager en solsikke ut av salaten vår ved å plassere hele ark med flis i en sirkel av en tallerken - blomsterblader, og oliven kuttet vil stjele kjernen i solsikken. Du kan legge dem ut som vist på bildet nedenfor
Du kan lage majonesceller og legge oliven i hver firkant
