Hvis du liker å lage bakverk i en langsom komfyr, kan du legge til en annen interessant oppskrift i sparegrisen din, lære hvordan du baker gulrotkake. Desserten blir deilig og tar ikke mye tid å tilberede.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 250 g friske gulrøtter;
- - 300 g friske epler;
- - 150 g sukker;
- - 1, 5 fasetterte kopper mel;
- - 3 ss. l. vegetabilsk olje;
- - 2 ts bakepulver;
- - En liten klype salt;
- - Vanillin etter smak.
Bruksanvisning
1
For å lage gulrotkake er det første du må gjøre å tilberede grønnsaken. Vask gulrøttene, skrell, rasp på et fint rivjern.
2
Vask epler, skrell, skrell korn. Riv den tilberedte frukten på et mellomstore rivjern.
3
Kombiner hakkede gulrøtter og eple, tilsett smør og sukker i blandingen, bland alt grundig.
4
Kombiner løse ingredienser i en egen tallerken: mel, bakepulver, salt og vanilje. Bland alt sammen.
5
Hell sakte de tørre ingrediensene i eple-gulrotmassen. Rør ingrediensene for å lage en jevn deig. Forsikre deg om at det ikke er klumper mel.
6
Legg den ferdige deigen i en ferdig smurt oljebolle av multikoker. Lukk lokket på enheten, sett "Baking" -modus i 1, 5 time.
7
Når den langsomme komfyren kunngjør fullføringen av regimet, sjekk om gulrotkaken er klar. For å gjøre dette, sett en tannpirker eller en fyrstikk i produktet. Hvis deigbiter blir liggende på en trepinne, er paien ikke klar ennå. Baketiden til gulrotkake avhenger direkte av kraften til multikokeren.
8
Om ønskelig kan den ferdige deigen stekes i ovnen. I dette tilfellet blir gulrotkaken tilberedt i 30 minutter ved en temperatur på 180 ° C.
9
Server den ferdige gulrotkaken på bordet i en avkjølt form. Desserten er ikke veldig frodig, men smaken vil glede.
Vær oppmerksom
I henhold til en lignende oppskrift kan du koke gulrotkake med courgette. For å gjøre dette, ta courgette i stedet for epler, og gjør deretter alt som anbefalt i oppskriften.
Nyttige råd
Hvis du vil gi gulrotkake en behagelig sitrussmak, gnir du litt sitron eller appelsinskall i deigen. For en forandring kan du legge nøtter eller tørket frukt på bakervarer.