I mange familier er krabbesalat like populær som Olivier. Mistresses legger gjerne et fat med krabbepinner på festbordet, overraskende gjester med ny og interessant smak.
Velg oppskriften din
Krabbsalat kan være veldig enkel, eller den kan ha krydret noter, alt avhenger av ingrediensene i retten. På grunn av at krabbepinner er i god harmoni med mange produkter, viser det seg å skape deilige snacks.
Nedenfor vil vi vurdere 2 enkle oppskrifter for å lage salat med krabbepinner. Retter vil inneholde få ingredienser, men samtidig ha en god smak og glede øyet med utseendet.
Krabbsalatoppskrift nummer 1
Salat med krabbepinner, som oppskriften for nå skal beskrives på, viser seg å være veldig saftig og lys. Retten egner seg til nyttårsfest, så vel som til daglige middager.
Ta følgende matvarer for å lage krabbesalat:
- 1 pakke krabbepinner (250 g);
- 1 boks hermetisert mais;
- ½ bokser hermetiske bønner;
- 1 middels løk;
- 4 kyllingegg;
- Majones etter smak.
Krabbsalat med mais og bønner gjøres slik:
- Kok eggene, avkjøl dem, skrell eggene, kutt i store nok terninger.
- Skrell løken, hakk så fint som mulig.
- Fjern krabbepinnene fra pakken, kutt i tynne ringer.
- Åpne en boks mais, kast produktet i et dørslag, la væsken renne av, ellers vil krabbesalaten vise seg å være vannaktig.
- Legg bønnene i et dørslag, skyll under rennende vann, la overflødig væske renne av. Ta ikke bønner i tomatsaus til matlaging. Belgfrukter vil ha en for uttalt smak som vil "tette" resten av produktene.
- Kombiner de tilberedte ingrediensene i en dyp tallerken, tilsett majones, bland krabbesalaten.
Før servering, dekor forretteren med kviggrønnsaker.