Blender er en uunnværlig enhet for øyeblikkelig tilberedning av mousser, is, cocktails, supper og andre retter. Med den kan du blande komponentene til deigen eller lage en deilig potetmos til barna. Bruk en blender med en bolle eller bolle, og hold begge enhetene ideelt.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- Suppe potetmos med kylling og courgette:
- - 300 g kylling;
- - 1 stor zucchini;
- - 2 paprika;
- - salt;
- - nykvernet svart pepper;
- - 1 kopp krem med lite fett.
- Gulrot Pie:
- - 3 saftige gulrøtter;
- - 1 kopp vegetabilsk olje;
- - 3 egg;
- - 2 glass sukker;
- - 2 kopper hvetemel;
- - 1 ss. bakepulver skje.
- Melkeshake med banan:
- - 2 modne bananer;
- - 2, 5 kopper melk;
- - 2 ts vaniljesukker;
- - 0, 5 kopp søte bær (f.eks bringebær).
- Bæris:
- - 300 g jordbær, bringebær eller blåbær;
- - 150 ml fettkrem;
- - 100 g sukker.
Bruksanvisning
1
Kylling og zucchini suppe puré
Denne lette forfriskende suppen er kalorifattig, men ganske næringsrik. Den kan tilberedes med kylling, kalkun eller kalvekjøtt. Frigjør fuglefileten fra filmene og fettet, skyll, kutt i biter og sett i en panne. Fyll kjøttet med vann, kok opp, fjern skummet, reduser varmen. Salt buljongen og la de koke til de er møre.
2
Skrell courgette og pepper, kutt i små biter og tilsett i suppen. Kok alt til grønnsakene er møre. Pisk den varme suppen med en moset dyppemiks. Hell i fløte eller melk, tilsett salt og nykvernet svart pepper. Varm opp suppen i flere minutter uten å koke. Tilsett rømme og krutonger med hvitt brød til hver tallerken før servering. Om ønskelig kan hakkede greener av dill, persille og selleri tilsettes suppen.
3
Gulrotkake
Gulrotkake er veldig øm og luftig. Ved hjelp av en blender eltes deigen raskt, den viser seg å være homogen og praktfull. Skrell gulrøttene, skjær dem i små biter. Legg gulrøttene i en blenderbolle og hakk. Tilsett egg, lite grønnsaker, salt, sukker. Pisk alt inn i en homogen masse.
4
Sikt og bland hvetemel med bakepulver. Hell blandingen i gulrotmassen i porsjoner mens du fortsetter å slå. Smør den runde formen med smør og overfør deigen i den. Plasser produktet i en ovn forvarmet til 180 ° C. Stek kaken i ca 40 minutter, avkjøl litt og fjern den fra formen. Ferdige bakverk kan strøs med sukker, dekkes med vaniljesaus eller glasur.
5
Banana Milkshake
En sunn cocktail kan tilberedes i blenderen for å erstatte den tradisjonelle frokosten. Bryt en veldig moden banan i biter og ha i en blenderbolle. Tilsett friske eller frosne bær, vaniljesukker. Mal alt i potetmos, hell i melken og visp blandingen igjen. Hell cocktailen i høye glass og server.
6
Bæris
Fra frosne bær kan du raskt tilberede en dessert som vil bli verdsatt av både barn og voksne. Bruk en slags bær eller lag iskremsortiment. Hell bærene i en blenderbolle, tilsett sukker. Pisk alt til en frodig, homogen masse. Fortsett å vispe, hell fløten i blandingen i porsjoner. Når massen blir jevn og øker i volum, slå av mikseren og hell blandingen i en bred beholder. Sett den i fryseren i 4-5 timer. Server iskremen ved å spre den over kjølte vaser og pynt med kremfløte.