Smaken av denne salaten skal appellere til elskere av sjømat. I tillegg er retten sunn. Den kombinerer de verdifulle egenskapene til fisk, tang, friske grønnsaker.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 150 g kokt filet av det marine språket
- - 80 g tang
- - 1 tomat
- - Beijing kål
- - 10 g smør
- - en spiseskje sitronsaft
- - malt paprika
- - salt
- - rød malt pepper
Bruksanvisning
1
Forkokt filet av havspråket, kuttet i små biter. Bedre - kvadratisk. Hell sitronsaft over dem litt.
2
Vask tomaten. Skjær i sirkler. Sauter det lett i smør, salt.
3
Vask noen få blader med Beijing-kål. Tørk godt. Legg på en tallerken.
4
Legg på topp fiskestykker, krus med tomat, grønnkål. Dryss salaten med pepper og paprika. Retten er klar.
Vær oppmerksom
Når du kjøper marine fileter, må du være forsiktig. Noen ganger kan de ved utseendet tilby pangasiusfileter. Platene er smalere.