Glutenfrie informasjonskapsler er glutenfrie informasjonskapsler. Det vises til små barn, personer som sitter på glutenfritt kosthold eller med glutenintoleranse - cøliaki.
Velg oppskriften din
Aprikoskaker
Velsmakende og originale informasjonskapsler, som ikke inkluderer mel. For å tilberede det, trenger du følgende ingredienser:
- 1 sitron, - 180 gram aprikosyltetøy, - 1 kyllingegg, - 300 gram av en bakeblanding, - 70 gram kornsukker, - 0, 5 ts revet appelsinskall, - 100 gram smør, - 100 gram mandel, - 0, 5 ts natron.
Oppskrift: Vær oppmerksom på at bakeblandingen skal bestå av rismel og maisstivelse. Så, smeltet smør, slå blenderen. Tilsett deretter sukker, syltetøy og litt salt til det. Pisk igjen til den er jevn. Tilsett deretter sprøten av sitron og appelsin, eggeplomme og brus til oljeblandingen. Når du legger til hver komponent, bør blandingen piskes intenst. Tilsett nå bakeblandingen gradvis til den totale massen. Fjern den ferdige deigen på et kaldt sted i omtrent 10 minutter. Hakk mandlene på dette tidspunktet. Form deretter små baller fra deigen og dryss bitene med hakket nøtt. Legg informasjonskapsler på den smurte bakeplaten slik at gapet mellom dem er minst 3 cm. Gjør en liten depresjon i hvert stykke. Stek kaker i cirka 5 minutter ved en ovnstemperatur på 170 ° C. Etter at tiden er gått, sett den tilberedte syltetøyen i fordypningen og stek i ytterligere 7 minutter. Informasjonskapsler kan konsumeres både varme og kalde.