Mager kål fylt fra kinakål, tilberedt i henhold til denne oppskriften, er veldig mør. Prosessen med forberedelsene deres tar veldig lite tid. Du kan servere dem, for eksempel med soyasaus og wasabi.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - leder av kinakål
- - 150 g frossen brokkoli
- - 150 g frosne grønne bønner
- - 50 g gulrøtter
- - 200 g syltet sopp
- - løk
- - 300 g potetmos
- - 100 g mager majones
- - salt
- - krydder
Bruksanvisning
1
Pekingkålblad skiller seg ut. Kok et par minutter i kokende saltvann. Begynn deretter å tilberede påleggene.
2
Legg grønne bønner og brokkoli i en panne. Tilsett forhakket gulrøtter. Stek grønnsaker lett med salt, krydder til grønnsaksalater.
3
Skrell løken, hakk. Stek marinert sopp med løk. Bland grønnsaker med potetmos. Tilsett sopp til denne blandingen, bland.
4
Pakk fyllet inn ark med kinakål. Legg de fremtidige kålrullene i en form som er egnet for baking. Hell dem med mager majones, fortynn den med en liten mengde vann. Stekes ved 200 grader i 15-20 minutter.
Nyttige råd
Du kan ikke bake fylt kål, men bare steke dem til de er gyldenbrune i en panne.