Elsker du et velsmakende og tilfredsstillende måltid, men ikke nok tid? Eller er du bare sandwich-fans? Da er denne oppskriften på en flott kalkun-sandwich for deg. Rask og velsmakende!
Velg oppskriften din
Du trenger det
-
- løk - 1 stk.;
- greener - 1 ss;
- salt
- pepper etter smak;
- rømme - 100 g;
- tomat - 1 stk.;
- agurk - 1 stk.;
- søt pepper eller paprika etter smak;
- kalkunbenben - 100 g;
- salat - 4 laken;
- ost - 100 g;
- hvitt brød eller sandwich bun.
Bruksanvisning
1
Før du begynner å danne en sandwich, må du tilberede alle nødvendige ingredienser.
Vask maten først. Salaten må være grundig fri for fuktighet og deles i blader. Tomater, agurker og paprika må skjæres i sirkler. Hvis du vil at smørbrødet ikke bare skal være velsmakende, men også vakkert, kan du prøve å hogge grønnsakene så jevnt som mulig. Du kan spille med samme fargevalg. Ta for eksempel rød tomat og gul pepper eller omvendt. Tyrkia og ost skal kuttes i et tynt lag. Om ønskelig kan osten raspes, så når den bakes i mikrobølgeovnen, smelter den bedre og gir en lysere smak.
2
For å tilberede sausen, finhakk du løk og urter, og bland dem deretter med rømme. Jo finere greener og løk, jo smakligere og vakrere blir sausen. Den resulterende massen må være pepper og salt. Det er ingen spesifikke rammer her, så gjør det etter din smak.
3
Hvitt brød eller en spesiell bolle til smørbrød skal smøres med et tynt lag saus. Legg kalkun, tomat, agurk, pepper, salat og ost i lag på den. Siden kalkunen var tynt skivet, må den legges ut i en bølge slik at bitene passer så mye som mulig. I dette tilfellet vil smørbrødet se veldig vakkert ut, og smaken av kalkunen vil ikke gå tapt blant andre smaker. Prøv å legge ingrediensene strengt oppå hverandre, ellers faller godbiter ut av smørbrødet ditt, og det vil være ubehagelig å spise den. Elskere av varme smørbrød kan sette en sandwich i mikrobølgeovnen i 10-20 sekunder. I løpet av denne tiden vil osten få tid til å smelte, og grønnsaker og kalkun vil gi en ekstra smak. Hvis du baker en sandwich lenger, vil bunken varme opp for mye og miste sin prakt, og følgelig smake. Smørbrødet ditt er klart! Bon appetitt!