Vet du at det å spise mandelmelk er en fin måte å fylle på kroppens vitaminer og mineraler? I tillegg er det også en veldig velsmakende måte å opprettholde immunitet på!
Velg oppskriften din
Denne vitamindrikken kan lages veldig enkelt hjemme. For å gjøre dette, ta bare rå mandler (et glass), ha i en bolle og hell vann i forholdet 2: 1. La stå på bordet i en dag.
Etter 24 timer, brett nøttene over i en sil og overfør den til prosessorbollen. Tilsett vann (halvannen kopp) og slå med maksimal effekt i 3 minutter. Tilsett deretter vann til ønsket konsistens (2-3 kopper) og slå i omtrent et minutt.
Sil den resulterende blandingen med gasbind og bruk på samme måte som vanlig melk, for eksempel som en del av fruktshaker. En av disse smoothiene kan være en fantastisk frokost en sommerdag.
"Pina Colada" med mandelmelk
ingredienser:
- 2 ss. mandelmelk;
- 0, 5 kopper hakket mango;
- 0, 5 ss. ananas terninger;
- 0, 5 avokado;
- en liten frossen banan;
- 4 ss kokosflak.
For å lage en cocktail, slå ganske enkelt alle ingrediensene (bortsett fra kokosflak) til de er jevne og legg i glass. Pynt med kokosflak og en skive anansa og nyt!
Bærsmoothie
ingredienser:
- 2 ss. mandelmelk;
- 2 ss flytende honning;
- 2 ts Kokosnøttolje
- 1 ss. frosne bringebær;
- 1 ss. frosne bjørnebær;
- et par håndfull fersk spinat;
- juice av en sitron.
Som i forrige versjon, trenger du bare slå alle ingrediensene i en blender til de er jevn. Pynt i tillegg med friske bringebær og bjørnebær.
Sjokolade og banansmoothie
Sjokolademandelmelk, peanøttsmør, honning og banan - alt det deiligste er nå samlet i en kopp!
ingredienser:
- 2 kopper sjokolademandelmelk;
- 4 ss peanøttsmør;
- en halv moden avokado;
- 2 ss honning;
- 2 ts Kokosnøttolje
- frossen banan.
Du har sikkert allerede gjettet at for matlaging trenger du bare å blande alle ingrediensene i en blender? Vel, i et glass smoothie kan du drysse hakkede peanøtter eller pynt med en skive banan.