Den utilnærmelig kokosnøtsfrukten er faktisk ganske enkel å åpne. For å åpne den hjemme, trenger du bare noen minutter. Hvis alt er gjort riktig, kan du få deilig juice og forsiktig hakket aromatisk masse.
Velg oppskriften din
Bruksanvisning
1
Kokosnøtt, som alle andre frukt, sørg for å vaske den under rennende vann.
2
Finn mørke øyne på den ene siden av kokosnøtten - det svakeste stedet. Bruk en kniv forsiktig til å lage to hull og hell saften i en beholder eller drikk den med et sugerør. I stedet for en kniv, kan du bruke en drill.
3
Ta en stor kniv og kjed kokosnøtten med den stumpe siden. Det er nødvendig å dele opp, etter at du tidligere har markert stedet. Dette gjøres best i en avstand på 1/3 cm fra plasseringen av ocelli (nærmere ocelli), i dette intervallet har fosteret en lavere tetthet og gir lett en sprekk.
4
Etter at sprekken har dannet seg, sett kniven inn i den og del kokosnøtten i to. Så kan du dele den opp i biter du trenger. Massen raspes vanligvis og brukes i matlaging. Hvis massen er veldig hard, var frukten overmoden.
Relatert artikkel
Hvordan lage kokosnøttlikør