Selvfølgelig er det vegetarianere, men i utgangspunktet elsker alle kjøtt. Og nesten alle elsker kjøpmannskjøtt, spesielt menn. Unn deg mannen din med mørt og velsmakende kjøtt.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 4 stykker svinekjøtt (f.eks. Karbonat);
- - 150 g champignoner;
- - 1 tomat;
- - 200 g ost;
- - majones,
- - salt, krydder etter smak.
Bruksanvisning
1
Hvis du har karbonat eller annet kjøtt som ikke er kuttet i separate biter, kutter du det over fibrene i 1, 5 cm tykke lag. Pakk inn hvert lag med kjøtt med klyngefilm og slå godt med en spesiell hammer.
2
Smør stekeovnen med olje. Hell kjøttet med vann slik at det ikke er tørt. Pund de ødelagte bitene med krydder. Legg svinekjøttet forsiktig på bunnen av formen.
3
Hell kokende vann over tomaten og skrell den av. Skjær den med en skarp kniv i ikke-tykke sirkler. Legg tomatskiver på kjøttet.
4
Riv osten på et medium rivjern og del i to deler. Fordel en del på toppen av tomatbitene.
5
Skjær soppen med plast og ha på ost. Smør alt med majones, salt og pepper litt til. Dryss den gjenværende osten på toppen. Sett kjøttet i ovnen i 20 minutter. Stekes på 200 grader.