Siberian dumplings tilberedes ganske enkelt og enkelt. Nærende, velsmakende melboller. Hvis du vil glede gjester, så husk å prøve sibirsk dumplings.
Velg oppskriften din
Ingredienser for fylling:
- 500 gram kjøttdeig (svinekjøtt, storfekjøtt, kalkun)
- 250 gram løk
- 2-3 fedd hvitløk
- 1 ss salt
- 1 ts svart pepper
- rød pepper (etter smak og lyst)
- 50 ml vann
Ingredienser til deigen:
- 125 ml vann
- 1 ss salt
- 125 ml melk
- 1 egg
- 2-3 ss vegetabilsk olje