Banansalat: trinnvis oppskrifter med bilder for enkel matlaging

Bananer er veldig nyttige og næringsrike for kroppen. De kan tilsettes frukt og melkeshakes, karamellisert, bakt med ost, tilsettes til kjøtt- og fjørfegretter. Bananer lager også alle slags salater fra frukt og grønnsaker. Slike salater vil være en fantastisk dessert til frokost eller middag.

Velg oppskriften din

Egenskaper og kaloriinnhold i bananer

Bananer inneholder en stor mengde relativt sjelden vitamin B6, kalium og fiber, og en rekke sporstoffer: jern, kobber, sink, selen, magnesium, kalsium og fosfor. De inkluderer også stoffer som katekiner og dopamin. Det antas at de som regelmessig spiser bananer, er betydelig mindre sannsynlig å få kreft og hjertesykdom.

En annen udiskutabel fordel med bananer er det høye karbohydratinnholdet, nyttig for å lukke karbohydratvinduet etter styrketrening for muskelvekst.

Takket være fiberbasen irriterer de ikke mageslimhinnen. Denne frukten kan brukes mot ødem, da bananer fjerner overflødig væske fra kroppen. Med bruk av bananer synker høyt blodtrykk og arbeidet i fordøyelseskanalen normaliseres.

Bananer er kontraindisert hos personer med økt blodkoagulasjon, tromboflebitt, med koronar hjertesykdom og diabetes.

På grunn av det høye kaloriinnholdet: 89 kcal per porsjon 100 gram av produktet, bør bruken av bananer begrenses til personer med økt kroppsvekt.

Viktig!

Når du kjøper bananer, må du sørge for at det ikke er flekker på skallet. Bananer kan heller ikke lagres i kjøleskapet, da de svertes ved lave temperaturer.

Karibisk salat med bananer og rødløk

Den uvanlige smaken av salat lar deg mentalt besøke de karibiske øyene. Det er søte frukter, litt krydret rødløk og lys sitronsaft som avslører hemmelighetene til denne enkle og deilige oppskriften.

ingredienser:

• 6 store blader med romaine-salat;

• 1 middels banan;

• 1 appelsin

• 1/2 løk rødløk;

• 1/4 kopp hakket persille;

• juice av 1 sitron;

• 2 ss. l. olivenolje;

• 1/2 ts salt;

• 1/4 ts malt svart pepper.

Tilberedningsmetode:

1. Skjær romaine-salatbladene og legg i en stor salatbolle. Finhakk deretter banan, appelsin, rødløk, tilsett den hakkede persille og bland med salaten.

2. Hell salaten med sitronsaft, tilsett salt, svart pepper og smak til med olivenolje.

3. Bland alle ingrediensene grundig og server.

Banan- og Kiwi-salat

Banan- og kiwi-salat er en deilig og enkel oppskrift på moderne kjøkken, som du når som helst kan lage mat til dine kjære. Den søte og terte smaken av kiwi sammen med den søte smaken av modne bananer gir en ekstravagant smak til retten.

ingredienser:

• 2 store bananer;

• 4 ss. l. sitronsaft;

• 4 ss. l. tynt hakket mynte;

• 2 ts honning;

• 1 medium sjalottløk;

• 4 ss. l. cashew mutter;

• 8 stk moden kiwi;

• 4 ts ris eddik;

• 2 stk søt rød pepper;

• 1 ts cayennepepper;

• 1/2 ts salt;

• 2 ss. l. vegetabilsk olje.

Tilberedningsmetode:

1. For å komme i gang, ta en dyp bolle og bland limesaft, hakket sjalottløk, honning, salt og cayennepepper. Tilsett så hakkede kiwi, hakkede bananer, hakkede paprika og mynteblader. Og bland alt og ingrediensene grundig.

2. Tilsett så de stekte cashewnøttene. Smak til med vegetabilsk olje og riseddik.

3. Legg salaten på en serveringsplate og server.

Fruktsalat med banan og granateple

I denne oppskriften kan du bruke en hvilken som helst sitruslut i stedet for appelsinsirup, som salaten vil skaffe seg et pikant tullete notat med.

ingredienser:

• 4 stk moden kiwi;

• 2 mellomstore bananer;

• 2-3 håndfuller granateplefrø;

• 1 stor appelsin;

• 5 ts appelsinsirup.

Tilberedningsmetode:

1. Skrell kiwi og skjær i terninger, skrell appelsinskivene fra filmene og skjær på samme måte. Overfør til en bolle og tilsett 2-3 håndfuller granateplefrø.

2. Skrell deretter og skjær bananene i ringer. Kombiner dem med kiwi, appelsin og granateple og smak til med appelsinsirup.

3. Bland salaten forsiktig og la den brygge i 10-15 minutter på et kjølig sted.

Bananfruktsalat med epler

En slik lett og lett å tilberede dessert laget av bananer og epler kan tilberedes når som helst på året. Det vil være et flott tillegg til ethvert uformelt eller festlig bord, inkludert barnebord.

ingredienser:

• 4 mellomstore bananer;

• 6 epler (helst et surt utvalg);

• 3 appelsiner;

• 3 ½ ss. l. sukker;

• 1 ½ kopp krem.

Tilberedningsmetode:

1. Skrell og skjær bananene i sirkler. Skrell eplene fra huden og kjernen, og skjær i små strimler. Skrell appelsinene, skjær skivene i skiver og bland dem med epler.

2. Legg et lag bananer på fatet, epler og appelsiner på det. Etter hell salaten med kremfløte og sukker. Og server til bordet.

Banan- og valmuesalat

I denne oppskriften må de helles med kokende vann i 1-2 sekunder før du fjerner plassen fra appelsinene. Denne prosedyren vil hjelpe det øvre, malte laget av huden å bevege seg litt bort fra det hvite laget, dette vil forenkle prosessen med å fjerne plagen. Du kan også bruke portugisisk i stedet for Massandra-porten.

ingredienser:

• 4 epler (stor størrelse);

• 4 store bananer;

• 2 glass hvite druer;

• 4 ss. l. rosiner;

• 2 store appelsiner;

• 2 ss. l. Massandra havn;

• 2 ss. l. sitronsaft

• 2 ts valmuefrø

• 4 ss. l. honning

• 4 ss. l. noe peanøttsmør.

Tilberedningsmetode:

1. Skyll appelsinene godt under rennende vann, fjern platen fra dem og press saften i en bolle.

2. Hell rosinene med kokende vann, og tøm vannet etter 2-3 minutter og tørk. Etter å ha lagt den i en bolle med appelsinjuice. Tilsett hakket glede og port, bland og la marinaden ligge i 30 minutter.

3. Skrell eplene og skallet og skjær dem i små terninger. Strø deretter over sitronsaft slik at de ikke blir mørkere. Skrell bananene og skjær i sirkler. Fjern rosinene fra marinaden og bland i en bolle med epler, bananer og hvite druer.

4. Rør valnøttolje med honning og valmuefrø og tilsett i appelsinmarinaden. Hell salaten med denne dressingen, bland den godt og sett i kjøleskap i 15-20 minutter.