Pannekakeuka er allerede i gang, noe som betyr at det er grunn til å glede deg selv og kjære med pannekaker. Kefir-pannekaker er tynne og delikate, noe som betyr at du må lære deg å lage mat.
Velg oppskriften din
Du trenger det
0, 5 liter 3% - kefir, 250 ml melk, 2 egg, 300 gram mel, 1 ss sukker, 0, 5 ts salt, 0, 5 ts brus, 2 ss solsikkeolje.
Bruksanvisning
1
Hell kefir i en kjele og varm litt på svak varme.
2
Kjør egg i kefir, tilsett sukker, salt, brus og bland godt.
3
Hell mel i blandingen under omrøring konstant. Pisk godt slik at det ikke er klumper igjen.
4
Kok opp melken og hell forsiktig i deigen, rør innimellom.
5
Hell vegetabilsk olje i deigen og rør om.
6
Stek pannekakene i en godt oppvarmet panne til de er gyldne på begge sider.