Land som Danmark, Finland, Norge og Island er kjent for sine sunne dietter. De får selskap av landene i Middelhavet. Forskere hevder at de beste diettene er utviklet av de skandinaviske landene. Men andre kjøkken i verden tilbyr retter med fordelene er uvurderlige.
Velg oppskriften din
Hva spiser folk i forskjellige deler av verden? Og hvordan er kostholdet deres bra for helsen?
Scandinavia
Fet fisk med høyt innhold av Omega-3 og fettsyrer som stimulerer hjernens funksjon, blir elsket og respektert her. Beboere i Finland, Danmark, Norge og andre nordlige land spiser mye bær (molbær, blåbær, lingonbær) og grønnsaker (spinat, rosenkål), som inneholder en antioksidant som kan motstå dannelse av kreftceller.
Middelhavsland
Lokalbefolkningen er elskere og store fans av olivenolje. Dette produktet har mye vitaminer, fettsyrer, mettet fett. Det er denne sammensetningen som påvirker kolesterolet og kan redusere den betydelig. Eksperter mener at olivenolje er et smertestillende og betennelsesdempende middel.
England
Oftest foretrekker britene å steke kylling og grønnsaker. Ernæringsfysiologer sier at kylling fyller kroppen i lang tid, slik at sult ikke kommer tilbake på lenge. Poteter - en populær komponent av engelske retter - er rike på fiber, og kål og gulrøtter er antioksidanter. Riktignok er stekte poteter mat med høyt kaloriinnhold, og hvis du følger en diett, er det bedre å nekte det.
Skottland
Her er prioritering havregryn. Det metter kroppen i lang tid, forbedrer funksjonen i hjertet og blodkarene, senker blodtrykket og påvirker kolesterolnivået. Havregryn er ekstremt gunstig for fordøyelsen, det renser kroppen og forbedrer den generelle trivselen.
Midtøsten-land
Hoveddrikken er mynte-te. Det har blitt brukt siden eldgamle tider for å redusere gassdannelse i tarmen, forbedre fordøyelsen og forhindre fordøyelsesbesvær. En slik drink vil hjelpe kvinner å redusere nivået av hormoner som er ansvarlige for uønsket hårvekst i kroppen.
porselen
Ingefær tilsettes mange retter her i landet. Dets gunstige egenskaper er kjent over hele verden. Ingefær takler godt kvalme, fordøyelsesproblemer og hjelper til å senke blodtrykket. Kina elsker også grønn te og sopp. Ifølge forskere reduserer disse produktene risikoen for svulstdannelse i brystet.