Det er mange oppskrifter som dette, men den originale ideen om å dekorere denne salaten vil ikke forlate likegyldig noe medlem av familien din, og en harmonisk smak vil erobre selv den mest slitsomme. Mistresses vil være gal av ham, fordi han forbereder seg på grunnskolen.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 1 ananas
- - 300 g reker
- - 2 egg
- - 1 paprika
- - 100 g hard ost
- - 8-10 stk. kirsebærtomat
- - 8 vaktelegg
- - salat
- - majones
- - sitronsaft
Bruksanvisning
1
Hell vann i pannen, salt og bring det til å koke.
2
Mens vannet koker, må du tilberede rekene: ha dem i et dørslag og skyll godt under rennende varmt vann, og kast dem deretter i kokende vann.
3
Etter å ha kokt igjen, dekker du pannen med et lokk og koker små reker i 6 - 7 minutter, store i omtrent 10 minutter. Klar reker må drysses med sitronsaft.
4
Kok eggene, drener det varme vannet og sett til avkjøling.
5
Skjær pepper i små terninger.
6
Salatblader å rive med hendene.
7
Rist osten grovt. Tomatsnitt kuttet i to.
8
Ananas må vaskes godt og tørkes. Etter å ha kuttet det i to, fjern kjøttet fra hver halvdel med en kniv (eller skje) og skjær det i terninger.
9
Bland og smak alle tilberedte matvarer med majones. Anrett i tallerkener med ananas.
Vær oppmerksom
Salat kan ikke lagres på lenge, server den på bordet umiddelbart etter tilberedning.
Nyttige råd
Du kan allerede kjøpe kokte reker, deretter blir koketiden redusert til 3-5 minutter, avhengig av størrelse.
Salat kan også krydres med hjemmelaget yoghurt eller rømme.
Om ønskelig kan du legge til et grønt eple til salaten, det vil gi surhet i retten.