Hver persons kosthold bør inneholde gresskarfat. Den inneholder mange nyttige stoffer. Mange anser det som ikke velsmakende, men de prøvde bare ikke å lage retter i henhold til de nødvendige oppskriftene.
Hvis du baker et gresskar i ovnen, vil nesten alle nyttige stoffer bli bevart i den. Det er flere typer gresskarstekteoppskrifter.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 1 gresskar
- - sukker
- - rosmarin
- - kjære
- - basilikum,
- - kyllingegg,
- - epler.
Bruksanvisning
1
Gresskar er søtt.
Gresskar skrellede og solsikkefrø. Massen kuttes i firkanter på 4 cm og med 0, 5 liter. Vannet tar 0, 2 kg sukker og tilbereder søt sirup. Kok sirupen, legg deretter skiver av gresskar i den og la koke i 7 minutter. Legg deretter bitene på en stekeplate og stek i ovnen på 180 grader 25 minutter. En slik rett kan strøs med kanel på toppen før servering.
2
Søt gresskar.
Skjær gresskaret sammen med skallet i små biter og legg på en stekeplate i et jevnt lag. Hell alt i vann og stek i 30 minutter på 180 grader. Dryss deretter gresskaret med sukker og stek i ytterligere 7 minutter. Sukker kan erstattes med honning.
3
Gresskar med urter.
Huden fjernes fra gresskaret og alle frøene fjernes inni. Skjær i skiver. Hver bit gnides med olivenolje, drysset med rosmarin eller basilikum. Legg på en stekeplate og stek i 25 minutter. Gresskar krydret med rømme. Den kan konsumeres som en egen rett eller som en side rett til sjømat.
4
Gresskar med epler.
Gresskarmasse kuttes i små skiver, blandet med revne epler og sukker. Alt må pakkes inn i folie. Stekes i 35 minutter på 200 grader.
5
Gresskar med epler 2-oppskrift.
Skiver gresskar og epler lapskaus i vann i 10 minutter. Så kjølig. Kyllingegg blir prosessert, protein og eggeplomme skilles fra hverandre. Eggeplommene blandes med sukker, og proteinet saltes og piskes. For 1 kg epler med gresskar trenger du 3 egg. Deretter blandes eggeplommene med gresskar. Alt legges på en stekeplate, og hell protein på toppen. Stekes i 15 minutter. Det anbefales å spise kaldt.