Denne salaten er perfekt til både et festbord og en vanlig middag. Og også er det veldig enkelt og raskt å tilberede.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 50 ml solsikkeolje
- - 3 fedd hvitløk
- - 100 g ost
- - 400 g bønner i egen juice
- - 30 g majones
- - 20 ml naturlig yoghurt
- - 150 g hvetebrød
Bruksanvisning
1
Bland en hakket hvitløk og olje i en liten bolle for å suge hvitløkssmaken.
2
Bland en revet ost og bønner i en kopp.
3
Nå må du lage sausen. For å gjøre dette, bland knust hvitløk med 1 ss. majones og 1 ss yoghurt.
4
Den resulterende sausen skal tilsettes salaten og blandes godt.
5
Nå må du koke krutonger. For å gjøre dette, må du rive en masse brød i ujevne biter med hendene.
6
Stek deretter krutonger i hvitløkolje til de er gyldenbrune.
7
Klar salat skal legges på porsjonerte tallerkener og pyntes med krutonger.
Nyttige råd
I stedet for krutonger, kan du bruke vanlige kjeks.