I vintersesongen opplever kroppen vår stress, så vi spiser mer enn forventet. Lene på mat får vi ekstra kalorier, som ikke er så lett å bli kvitt, gitt nedgangen i mobilitet i løpet av denne perioden. For å unngå ubehagelige konsekvenser, må du ta en rimelig tilnærming til å sammenstille vinterdietten din.
Velg oppskriften din
Hvilke tiltak å ta?
- Først av alt må du redusere fettinntaket. Fettkjøtt bør utelukkes fra kostholdet og erstattes med magert kjøtt - kalkun, kylling, kalvekjøtt. Det er bedre å glemme eventuelle pølser i denne perioden.
- Den nødvendige ladningen av energi og balansert ernæring om vinteren vil gi grønnsaker. Salater fra rødbeter, gulrøtter, kål, gresskarfat, reddiker gir kroppen nyttige stoffer og vitaminer, men du må krydre dem ikke med majones, men med naturlig yoghurt eller olivenolje med sitronsaft.
- For å opprettholde immunitet er det viktig å konsumere frukt som bananer, fiken, svisker, rosiner, dadler, tørket fruktkompott er veldig nyttig. Hvis du vil ha søtsaker, er det bedre å foretrekke honning eller rosiner, disse produktene aktiverer stoffskifte og er bra for hjertet og leveren.
- Fraksjonell ernæring er nyttig ved at den aldri vil gi deg fett hvis du spiser små porsjoner 5-6 ganger om dagen, og kontrollerer antall kalorier. Det omtrentlige kaloriinnholdet i vinterdietten skal ikke overstige 2000 kcal per dag.
- For å øke motstanden mot sesonginfeksjoner anbefales det å fylle på kostholdet med matvarer som er rik på flerumettede fettsyrer: fete varianter av havfisk (makrell, kveite, sild, laks), nøtter, frø, belgfrukter med tilsetning av vegetabilske oljer. Det er også mulig å ta farmasøytiske preparater som inneholder omega-3 og omega-6 fettsyrer.
- Om vinteren mister vi mye fuktighet på grunn av kunstig oppvarming, dette påvirker hudens generelle velvære og tilstand. For å unngå dehydrering er det nødvendig å gjenopprette væsketap med rent eller mineralvann. Normen for en voksen er minst 1, 5 liter væske per dag.