Langt fra Atlanterhavet og Stillehavet - stedene der torsk finnes, kan innbyggerne i det sentrale Russland bare være tilfredse med frossen eller hermetisert fisk. Torsk har et veldig lavt kaloriinnhold, men inneholder mange nyttige sporstoffer, men leveren, fettholdig og høyt kaloriinnholdet er virkelig et lagerhus for menneskets kosthold.
Velg oppskriften din
Det handler om komponentene i Omega 3, dette flerumettet fettet, uten hvem en person lider av fysisk helse og mental aktivitet. Menneskekroppen er ikke i stand til å produsere slike fettsyrer på egen hånd, de trenger en ekstern kilde til Omega 3, dvs. gjennom ernæring. Det høye innholdet av forskjellige vitaminer og mineraler i tran bidrar også til å styrke menneskekroppen, motstår uttømming og påvirker også alle prosessene i menneskelivet.
I produksjonen av hermetikk brukes forskjellige teknologier, de tilberedes av ferskfanget fisk direkte i havet og ved prosessanlegg i nærheten av havet. Frossen lever brukes også i tilberedningen av hermetikk, og hermetikk fra slike råvarer skiller seg markant i pris i butikkhyllene. Men forskjellen er ikke bare i pris, den viktigste forskjellen er at hermetikk fra frosne råvarer ikke inneholder nok fordeler for å forebygge sykdommen.
Som beskrevet over er tran et produkt med høyt kaloriinnhold, så du må bruke det i små doser. Det bemerkes at hvis en person spiser 5-10 gram lever daglig, inkludert fett, som også er til stede i hermetikk, vil han ha liten sjanse for å bli forkjølet.
Det er flere typer hermetiske tranprodukter som selges, for eksempel Murmansk tran eller plog fra leveren, men slike hermetiserte matvarer påvirker ikke fordelene for forebygging av sykdommer. Sammensetningen av en sunn hermetisert tran inneholder bare 4 ingredienser: tran, salt, pepper og laurbærblad.
Så når du velger virkelig nyttig hermetikk fra tran, i tillegg til holdbarheten, må du ta hensyn til sammensetningen og fremstillingsmetoden. Det vil være sant hvis direkte på bredden står det "Laget til sjøs" eller "Laget av ferskhøstede råvarer."
Torskelever er ikke det eneste slike produkt, tang og komiss har lignende egenskaper.
Det viste seg at det er veldig enkelt, inkludert et produkt daglig i kostholdet ditt, å glemme forkjølelsen i lang tid.