Honningoransje kaker med kondensert melk - det er bare et virvar! En unik dessert som vil glede både små og voksne.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- Vi trenger:
- 1. smør - 70 gram;
- 2. ett egg;
- 3. honning - 2 ss;
- 4. mel - 2, 5 kopper;
- 5. vanillin - 10 gram;
- 6. sukker, rømme - 1 skje hver;
- 7. bakepulver - 2 ts.
- For krem trenger du:
- 1. appelsinjuice - 80 milliliter;
- 2. kondensert melk - en boks;
- 3. rømme 15% fett - 8 ss.
Bruksanvisning
1
Så lag først deigen. For å gjøre dette, smelt smøret, avkjøl. Bland kyllingegget med sukker, vanilje og honning. Tilsett smør og rømme. Tilsett deretter mel og bakepulver, elt elastisk deig.
2
Rull nå deigen på hele bakeplaten, sett den i ovnen i åtte minutter. Forsikre deg om at kaken er lett brunet. Men ikke overeksponerer den - kaken vil vise seg å være for skjør.
3
Lag en krem. Pisk kondensert melk med rømme og appelsinjuice (bruk en visp). Kremens tetthet vil avhenge av mengden rømme og juice.
4
Ha den aromatiske kremen på kakene, dryss kakene med hakkede rester etter et par timer. Det anbefales å fjerne kakene for natten i kjøleskapet, så suger de seg og blir myke. Kutt deretter kakene i porsjoner. Bon appetitt!