Kulinariske roser til dekorasjon av retter lages som regel av grønnsaker og frukt. Blant grønnsaker er gulrøtter bra for dette. Til tross for det faktum at det er veldig solid og uhåndterlig, er det lett å lage vakre roser som ser ut som appetittvekkende dekorasjon på en hvilken som helst tallerken.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - lange gulrøtter
- - en kniv for peeling av grønnsaker
Bruksanvisning
1
Skjær gulrøtter i lange tynne tallerkener med en kniv for å skrelle grønnsaker.
2
For å gjøre platene mykere og mer smidige å jobbe, må de holdes i salt vann i omtrent 5 minutter.
3
Gulrøtter må tørkes litt ved å legge det på et håndkle.
4
Å komme til dannelsen av roser. For å gjøre dette, pakker du kanten av platen flere ganger. I fremtiden vil dette være selve sentrum av knoppen.
5
Vi vri den frie enden av gulrøttene et par ganger bort fra oss, og allerede innpakket fortsetter vi å vri på oss selv.
6
Når hele platen er vridd, viser det seg en rose, som kan dekorere enhver tallerken.
