Original, enkel, velsmakende, festlig - det er akkurat dette som kan sies om salaten med det uvanlige navnet "Carmen". Smaken på salat vil ikke forlate noen likegyldige.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 250 g kylling;
- - 150 g skinke;
- - 2 tomater;
- - 100 g kjeks;
- - 200 g majones eller rømme;
- - adjika etter smak;
- - 2 fedd hvitløk;
- - litt vegetabilsk olje.
Bruksanvisning
1
Kyllingfilet, skinke, tomater, skåret i blokker av vilkårlig størrelse.
2
Varm opp en liten mengde vegetabilsk olje som vi steker det hakkede kyllingkjøttet på. Når du steker, kan du legge til favorittkrydder, uforglemmelig salt.
3
Stek den skiver skinken til den er gyldenbrun.
4
Vi skjær brødet i terninger eller terninger, la på en stekeplate, krydre med salt, dryss vegetabilsk olje og tørk i ovnen i ca 5-10 minutter. Rusker kan være i butikken, men med sine egne viser det seg at det er mye smakligere.
5
De knuste fedd hvitløk blandes med majones eller rømme. Tilsett litt adjika (etter smak), bland.
6
Vi danner en salat.
Vi la på tallerken det stekte kyllingkjøttet, på den øverste delen av tomaten. Legg den stekte skinken på tomatene, smør med majonesaus, og legg deretter de resterende tomatene.
Dryss salaten med kjeks og server. Dekorer salaten med kvist med friske urter om ønskelig.