Denne salaten vil appellere til mange mennesker og til og med barn, den er velsmakende, lett, original og veldig enkel å lage. Og i løpet av ferien vil han bli en borddekorasjon med sitt lyse utseende.
Velg oppskriften din
Du trenger:
- 1 lite kyllingbryst
- 2 stk middels agurk
- 2 stk mellomstore tomater
- 1 boks hermetisert mais
- 100 gr. Koreanske gulrøtter
- 50 gr majones,
- dill, gressløk,
- oliven til pynt.
Forkok opp kyllingbrystet i saltet vann og avkjøl. Etter at brystet er avkjølt, kutt det i små terninger.
Vask tomatene og agurkene, kuttet i små terninger. Vask grønn løk og dill, tørk og finhakk.
Legg et lag kyllingbryst på en stor flat tallerken. På toppen av kyllingen, legg trekantene med hakkede tomater, agurker, hermetisert mais, koreanske gulrøtter, grønn løk og dill. Legg majones midt i salaten og pynt med oliven. Før du begynner å spise salat, bland den grundig. Salaten vår er klar.