Det er øyeblikk i livet når du raskt trenger å bake noe for te. I dette tilfellet kommer de såkalte “quick-fix” -oppskriftene til unnsetning når det brukes lite tid på matlaging. Prøv å lage en enkel tekake.
Velg oppskriften din
For en slik kake vil kreve et minimum av tid og ingredienser. Gled deg selv og kjære med utrolig velsmakende og rask baksting, som inkluderer følgende produkter:
- tre hundre gram sukkerkaker,
- boks kondensert melk,
- tre kylling eggeplommer,
- en halv sitron
- åtti gram smør.
Smuldre småkaker, men ikke vend dem til mel. Hakk smøret fint ut av kjøleskapet og bland med kakesmuler. Legg den tilberedte massen i en ildfast form, gjerne rund. Flat paien, form sidene for påfølgende legging av fyllingen. Sett i ovnen oppvarmet til hundre åtti grader i femten minutter.
I mellomtiden vil vi forberede fyllingen. For å gjøre dette, slå eggeplommene, tilsett kondensert melk etter en stund og fortsett å piske. Hell i sitronsaften helt på slutten.
Ta kaken ut av ovnen, sett fyllet på den og sett den tilbake i ovnen i omtrent ti minutter.
En enkel kake til te er klar. Server den på bordet litt avkjølt. Hvis du ønsker det, kan du dekorere det med friske bær (bringebær, jordbær, jordbær, rips), og dermed vil du gjøre det enda smakligere og vakrere.