Semulina regnes som en veldig nyttig rett som gir styrke til både barn og voksne. Men ikke alle elsker henne. Årsakene til denne mislikningen kan være forskjellige, de fleste av dem er basert på feil tilberedning av denne retten.
Velg oppskriften din
Du trenger det
-
- 3 ss semulegryn
- 0
- 5 l melk
- 3 ss sukker
- 30 ml vann
- 50 g smør
Bruksanvisning
1
Ta en panne med rustfrie materialer for å lage semulina grøt. Sprut litt vann på bunnen, dette vil spare melk fra å brenne.
2
Hell melk i pannen, sett på en liten bål, vent til den koker. Prøv å ikke gå langt fra komfyren på dette tidspunktet, for å forhindre at melkehetten slipper ut.
3
Mål ut den nødvendige mengden semulegryn, hell en tynn strøm i melken som begynner å koke, rør den kontinuerlig med en skje eller, enda bedre, en visp.
4
Kok grøt under kontinuerlig omrøring i omtrent 5 minutter, og slå deretter av varmen.
5
Det er bedre å tilsette sukker og smør i porsjoner til hver tallerken, men du kan krydre dem med grøt direkte i pannen.
Nyttige råd
For å garantere å unngå klumping, fortynn du semulegryn med vann og hell den i melk med den samme tynne strømmen.