Deilige og delikate kyllingkoteletter i en uvanlig design. Passer både til et festlig bord og til hverdagsmiddag.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - hakket kylling 400 g
- - ost 100 g
- - mel 150 g
- - melk 100 ml
- - egg 2 biter
- - rømme 4 ss
- - mel bakepulver 1 ts
- - salt etter smak
- - dill etter smak
- - svart pepper etter smak
Bruksanvisning
1
Tilbered alle ingrediensene.
2
Stek kjøttdeig til den er halvstekt. Å salte. Når den blir hvit, kan den fjernes fra varmen.
3
Bland rømme med finhakket hvitløk, svart pepper og dill.
4
Riv osten.
5
Pisk sammen eggene.
6
Tilsett rømme og melk. Rør.
7
Hell mel og bakepulver. Elt deigen grundig.
8
Tilsett kjøttdeig og ost i den resulterende deigen.
9
Rør til tykk rømme.
10
Anrett deigen i formene og stek 40 minutter på 180 grader.
11
Ferdige muffins kan serveres både varmt og kaldt.
Nyttige råd
Bakeware er best å bruke silikon eller folie.