Poteter tilberedt i en luftgrill er ikke bare veldig velsmakende, men også sunne. Ikke rart at luftgrillen er kjent for sin funksjonalitet, enkelhet og effektivitet. I tillegg til de uomtvistelige fordelene, er prinsippet om matlaging i en luftgrill betydelig forskjellig fra andre husholdningsapparater: grillmat, frityrgryter, grill, ovner, etc. Produkter i luftgrillen tilberedes av strømmen av varm luft, så tilsetningen av grønnsaker eller smør er helt valgfri.
Velg oppskriften din
Du trenger det
-
- Bakt potet:
- 10 poteter;
- 3 eggeplommer;
- 100 g smør;
- 100 g ost (hard)
- 200 ml rømme;
- krydder etter smak.
- Poteter i krydder:
- 1 kg nye poteter;
- 2 ss olivenolje;
- krydder etter smak;
- folie.
- "Nyttår" poteter:
- 2 kg poteter;
- 3 fedd hvitløk;
- 3 ss olivenolje;
- 50 gram grangrener;
- krydder etter smak.
- Pommes frites:
- 1 kg poteter;
- 2 ss vegetabilsk olje;
- krydder etter smak.
Bruksanvisning
1
Bakte poteter.
Skyll, skrell og tørk potetene. Stek den i en luftgrill på 220 grader i 20-30 minutter, smør den med smør på forhånd. Riv osten på et grovt rivjern. Skjær av toppen av den ferdige poteten og fjern smulene forsiktig, etterlatt potetens vegger minst 1 cm. Tørk den resulterende resten gjennom et dørslag og bland med rømme, eggeplommer og ost. Krydre alt med krydder og fyll potetene med blandingen. Å tilberede denne retten er nødvendig i en luftgrill ved en temperatur på 220-230 grader i 15-20 minutter. Denne retten kan serveres som hovedrett eller som en rett.
2
Poteter i krydder.
Skyll, skrell og tørk de nye potetene. Skjær hver knoll i 2 deler og belegg med olivenolje. Dryss med urter, salt og pakk inn folie. Poteter må bakes på den nederste grillen ved en temperatur på 200 grader i 30 minutter. Legg den ferdige retten på en åpen plate og pynt med friske urter.
3
"Nyttår" poteter.
Poteter må vaskes, skrelles og tørkes. Skjær hver knoll i kvartaler. Skrell og hakk hvitløken. Ta en stor bolle eller kasserolle der det vil være praktisk å blande alle ingrediensene. Kombiner poteter, olivenolje, hvitløk og grangrener i det, ikke glem å salt. Poteter tilberedes i en luftgrill ved en temperatur på 230 grader i 30-40 minutter. "Nyttår" poteter serveres varme, krydret med oregano, rosmarin og merian.
4
Pommes frites.
Vask, skrell og tørk potetene. Skjær den i små terninger og bland med krydder. Tilsett salt etter smak og vegetabilsk olje. Det er nødvendig å koke pommes frites i en luftgrill ved en temperatur på 250 grader, i 12-15 minutter. Pommes frites er perfekt som en side rett til fisk og kjøttretter. Bon appetitt!