Velsmakende og smuldrete kaker med et uvanlig navn vil bli likt ikke bare av barn, men også av foreldrene. Denne desserten tilberedes på veldig kort tid.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- For testen:
- - 240 gr. mel;
- - en klype salt;
- - 150 gr. smeltet smør;
- - 2 ts vaniljeessens;
- - 2 eggeplommer;
- - 2 ts sitronskall;
- - 80 gr. pulverisert sukker.
- For fylling:
- - noe syltetøy.
Bruksanvisning
1
Forvarm ovnen til 175C. Elt deigen: Bland først alle de tørre ingrediensene, og tilsett deretter eggeplommer, olje, vaniljeessens og sitronskall.
2
Vi kjevler ut deigen 1 cm tykk. Og kutter ut den like mange sirkler med og uten hull.
3
Vi sprer begge typer informasjonskapsler på en stekeplate dekket med papir. Stekes i 9-10 minutter.
4
Hvis syltetøyet er veldig tykt, kan du varme det opp litt i en kasserolle.
5
Vi sprer syltetøyet på en cookie og kombinerer med den andre.
