Hvis du velger de riktige ingrediensene, kan du til og med fra vanlig brød lage en uvanlig deilig dessert. Dette er nøyaktig hva jeg foreslår å gjøre. Jeg er ikke i tvil om at en slik delikatesse vil forbløffe deg og umiddelbart like den.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - rugbrød - 400 g;
- - kanel - 1 ss;
- - brunt sukker - 1 ss;
- - lingonberry syltetøy - 5-6 ss;
- - cottage cheese - 250 g;
- - krem - 100 ml;
- - melis - 2 ss.
Bruksanvisning
1
Først av alt, kutt av alle skorpene fra rugbrød med en kniv. Vær oppmerksom på at det er best å bruke brød ikke ferskt, men et som har ligget i 1-2 dager. Vend den resterende massen i smuler.
2
Nå smuldret rugbrød, drysset i en panne, kombinert med brunt sukker og malt kanel. Brunt sukker kan erstattes med hvitt sukker. Plasser denne massen på en komfyr og varm over middels varme i et kvarter. Ikke glem å røre den samtidig. Takket være dette vil smulene bli enda mindre. Etter at tiden har gått, sett blandingen til side til den er avkjølt.
3
Etter å ha blandet ostemassen med fløte og pulverisert sukker, slå den grundig til en homogen masse er oppnådd. Hvis du ønsker det, kan du introdusere vanillin i denne blandingen - det vil gi en ekstra smak til desserten av brød.
4
Etter å ha tatt en passende gjennomsiktig rett, legg komponentene til desserten i den i følgende rekkefølge: 1/3 av massen med brødsmuler, deretter halve cottage cheese og lingonberry syltetøy. Gjenta lagene i samme rekkefølge igjen. Dryss de resterende brødsmulene oppå fatet. Ikke glem å jevne hvert lag godbiter med en slikkepott eller skje.
5
Etter å ha dekket godbiten med festefilm, legg den i kjøleskap og la den ligge der hele natten for å suge den. Dessert av brød er klar!