Chips er elsket ikke bare av barn, men også av voksne. Noen liker å se en interessant film eller favorittserie med en bolle med popcorn, mens noen liker å sitte foran en TV med en stor porsjon sjetonger. Selvfølgelig vil du ikke overbevise elskere av dette kjempegodt at det også er veldig skadelig for magen, fordi det er så mange kjemi og konserveringsmidler! Men hvis du ikke kan avvenne å spise søppelmat, kan du gjøre det i det minste mer nyttig. Og oppskriften på å lage chips i mikrobølgeovnen hjelper bare.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 2-3 poteter;
- - eventuelle krydder (paprika, pepper, karri);
- - salt.
Bruksanvisning
1
Skrell potetene. Hvis du bruker nye poteter, er det valgfritt å skrelle; bare skyll den ordentlig med en børste eller oppvasksvamp slik at det ikke blir igjen en eneste dråpe smuss.
2
Skjær potetene i de tynneste sirklene. Det vil være mer praktisk og raskere å gjøre dette med en skive (en spesiell kjøkkenapparat for å kutte grønnsaker). Hvis det ikke er noen, vil en enkel skreller gjøre det.
3
Spre et ark pergament. Husk at du vil lage mat i mikrobølgeovnen, så ikke prøv å legge folie i den! Fordel potetskiver på det i ett lag, slik at de ikke baker til hverandre under stekingen. Dryss potetskiver med valgte krydder, salt er ikke nødvendig ennå. Legg pergamentet med poteter i mikrobølgeovnen (rett på fatet hennes, det er ikke behov for tavler og tallerkener). Slå på ovnen på 700 watt. Kok sjetongene i 3-5 minutter (steketiden avhenger av assistentenes kraft).
4
Så snart overflaten til poteten blir litt brunaktig, trekk den umiddelbart ut og legg den på papirhåndklær. Det anbefales ikke å trekke ut chips før, ellers vil de ikke sprekke som de skal. Gjenta denne prosedyren til de rå potetkrusene er ferdige. Dryss hver nybakt del av chips med salt etter smak.
