Hovedkomponentene i parabolen er avokado og selleri. Avokado er et flott alternativ for de som ikke spiser fisk og sjømat. Mettet med vitamin A, D og omega-3 fettsyrer. Hindrer utvikling av aterosklerose og hjerte- og karsykdommer. Senker blodlipider og kolesterol. Selleri i kombinasjon med honning styrker immunforsvaret, forbedrer tonen, forbedrer fordøyelsen. Vårsalat av avocados, selleri med honning og olivenolje - et lagerhus av vitaminer og mineraler. Regelmessig bruk av denne salaten forhindrer aldring av huden.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - stor avokado;
- - en stor agurk;
- - stor tomat;
- - selleri stilk;
- - sitron;
- - greener etter smak;
- - honning;
- - 1 ts soyasaus;
- - 1 ts vin eddik;
- - en blanding av forskjellige paprika;
- - 2 ss olivenolje.
Bruksanvisning
1
Skrell agurken fra huden. Grind. Send den hakkede agurken i en kopp. Terning av tomaten. Legg i agurken. Finhakk selleri stilken, send til agurk og tomat.
2
Del avokadoen i to halvdeler, fjern steinen. Fjern massen. Terning av frukten og dryss over sitron.
3
Forbered en salatdressing. Kombiner vineddik, olivenolje, soyasaus og honning. Pisk grundig i en jevn blanding. Legg til en smak av en blanding av paprika. Krydre salaten med krydret saus.
4
Tilsett hakkede greener i salaten, rør rundt. Anrett i serveringsplatene og server. Lett diettsalat vil ikke forlate noen likegyldige.
Nyttige råd
Salat må krydres strengt før servering. Strø den med sitronsaft for å beholde avokadofargen.